本日の新聞にかつおのたたきの作り方が載っていて、 既に火であぶられているものを買うより 生を買って家で火にかける方がいい、というのは 知ってたが(東海林さだお情報) ごま油を使うやりかたが、私が適当にやってた方法と一緒で なんかうれしかった。 …
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